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在 #花蓮鳳林鎮 有間30多年的古早味美食早餐店， #三理堂早餐店 ， 這家店沒有顯眼的招牌，樸實無華，代表著純樸的 #鄉下早餐店 風格，常常是在地人才會進入的隱藏版美食地點。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
#古早味蛋餅 與 #煎包
三理堂以其厚實Q彈的 #古早味粉漿蛋餅，與當今流行的薄皮蛋餅不同。這裡的蛋餅皮份量足，質感厚實，吃一口就能感受到滿滿的麵粉香和滿足感。建議沾上辣椒醬油會使風味增加。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
而店內的 #煎包 ，大大的一顆，內餡豐富，有著圓滾滾的可愛外型。三種口味(高麗菜、韭菜、鮮肉)每一種都令人食指大動。每一口都是實在的好滋味，兩顆就足以讓人滿足到極點。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
#花生湯 與 #客家肉粽
在三理堂，不可錯過的還有那碗熱騰騰的 #花生湯 。這種在傳統古早味早餐店才有的美食，以其甜甜的口感和滿滿的花生顆粒，讓人的心情隨著每一口的溫暖而變得愉悅。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
而店裡的 #客家肉粽 則是另一道必嚐美味。香Q的口感，若再搭配上辣椒醬，絕對能讓味道更加分。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
三理堂早餐店雖然外觀不起眼，但提供的是真正的傳統美味，讓人回味無窮。這樣的古早味，才是真正的在地飲食文化的傳承。
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
花蓮鳳林鎮的早晨市集【慢城小鎮】
花蓮鳳林鎮的早餐美食【三理堂早餐店】
如果您早上在鳳林鎮尋找地道早餐，三理堂絕對是您的首選。地址： 975花蓮縣鳳林鎮光復路24號
